今日の我が家の夕食は・・・
実は、これ今日の番組内で教えてもらった一品！！
生放送の番組内で料理の先生に教えてもらうコーナーが
あるんです♪
今日のお料理は、『ポークソテー～きのこソース～』
だったんですが、
私なりにアレンジをしてみましたよん(・∀・)
豚ロースをオリーブオイルとバターでソテーします。
ソースは、
しいたけ・えのき・玉葱・ナス・ガーリックのみじん切りを
良く炒めて～
白ワイン、ブイヨン、バター、塩・こしょう、にレモンの絞り汁を
たっぷり入れてレモンソースにしてみました～
さっぱりしてとってもおいしかったですo(^▽^)o
今日は、白ワインでしょ！！