こんにちは！
4月27日(木)
18：30～20：30
「頑張る男の
アロマでストレスマネジメント講座」
今回は
天王寺の
あべの貸会議室 リンク大阪
さんです。
3500円(税抜き)
※ミスターアロマ500円割引券プレゼント
※男性限定
詳細はコチラ
★不安とストレスに悩まない7つの習慣
★アロマで女子力アップ
★女人禁制デキる男のアロマ活用講座
などセミナーのご依頼は
E-mail：mail@un-sourire.info(コピペしてくださいね)
サロンホームページ：
http://www.un-sourire.info/
セミナー講師ホームページ：
http://www.aromadedekiruotoko.com/
MR AROMAホームページ
http://www.mr-aroma.jp
フェイスブックページ：
https://www.facebook.com/tomoko.hoshino.332
「男のストレスをアロマで癒す専門家」
アンスリールの星野知子です。
週6で
居酒屋でバイトしていた次女が
アパレルで働きだしてから
家で晩御飯を食べる日が
増えました。
献立に悩むので
昔つけていた
「献立日記」を引っ張り出して
決めています。
コツコツつけていて
よかったです。
「献立日記」
お薦めですよ！
〈今日の献立〉
★鶏そぼろ丼
★なめこの味噌汁
★ひじき炊いたん
★ほうれん草のお浸し
★切り干し大根
★牛肉と里芋の甘辛煮
鶏そぼろ丼や切り干し大根は
皆さん
それぞれの
おうちのレシピが
おありだと思うので
ご紹介しませんが
「牛肉と里芋の甘辛煮」
のレシピを
ご紹介しますね。
「肉じゃが」はそんなに
好きじゃない。という方や
「里芋」が苦手。という方にも
これは「好き！」
といっていただく
我が家の人気のメニューです。
〈材料〉
里芋(又は小芋) 300～400g
牛肉の薄切り 100g～
いんげん 15本くらい
〈調味料A〉
出し汁 1/2カップ
砂糖 大1.5
酒、濃口 各大2
みりん 大1
〈作り方〉
①鍋にオリーブオイルをいれ
よーくならす。
②一口大に切ったお肉を炒める。
③皮をむいた里芋をいれる。
④Aを加えて、あくをとりつつ
20分くらい落し蓋をして
中火で煮る。
⑤焦げ付かないよう
時々ひっくりかえし
煮汁が半分くらいになるまで煮る。
⑥いんげんをゆがいて
2センチくらいに切って
最後に加えてできあがり。
私は
手が痒くなるので
里芋はこちらを使っています。
牛肉は
しゃぶしゃぶ用のカタ肉を使うと
柔らかくて美味しいです。
出し汁が少なすぎたら
かぶるくらいまで
少し増やしてみてください。
いつもこの倍量を作りますが
すぐになくなります。
よかったら
作ってみてor
作ってもらってくださいね。
【セミナーのご案内】
4月27日(木)
18：30～20：30
「頑張る男の
アロマでストレスマネジメント講座」
今回は
天王寺の
あべの貸会議室 リンク大阪
さんです。
3500円(税抜き)
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