娘がお泊まり学校で居ない夜。
気になっていたあのお店に行ってきました。
西荻窪のorganです。
扉の白い塗装と真鍮ノブの風合い。
飴色に光る手入れされたテーブル。
そして、飛び込み客を爽やかに迎え入れて下さったココロのゆとり。
これってどーしてかな、、、。
初めてなのに、懐かしい、、この落ち着く感じ。
ハァ～
人って嬉しい時にも、ため息が出ることを再認識
更なるため息を生み出してくれたお料理は、、、
砂肝のコンフィと香菜のサラダ
(大地からの前菜より)
フォアグラと無花果のポワレパッションフルーツのソース
(農場からの前菜より)
炙り鯖とじゃがいもの一皿
(海からの前菜より)
岩井愛情豚の香草ロースト
(主菜より)
急な誘いに乗ってくれた友人との会話は、いつもの気楽なやり取り。
夏の暑さも軽く感じさせてくれる、至福のひと時でした。
娘達も美味しい空気の中、肝だめしにキャンプファイアー、きっと恋話も
あちらはあちらで、至福の夜だったことでしょう。
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