おはようございます。
外国人の大親友は、
私が、「心が折れた!」とメールをすると、こういった素敵な画像を送ってくれます。
あまりに可愛すぎるので、ブログにアップ
「どんな悩むでも、私はいつでも聞くでもいいですよ。
楽しないなら、早めり眠りでね。」
彼は、日本語ができますが、
ちょっと可愛すぎる日本語です('-^*)/
画像だけでも十分癒されますが、
実は、彼の日本語にいつも癒されるのでした。
最も、頑丈にできているので、私の心は折れることはありませんが、
それは内緒にしておきましょう。
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と、お話がそれましたが・・・
今日は、ベーグルのお話。
ベーグルが大好きな私ですが、ここ数年くらいは普通のパンに戻っていました。
ベーグルにはまっていたころは、ベーグルを買いに全国を周って、旅行をしたり、
ベーグル好きの友人たちと、ベーグルパーティーをしたりしていました。
懐かしいな~。。。
久々にベーグル熱が再び。
こちらは、松本にある「ナチュラルベーグルウタ」
「トコトンマジメ」だそうです。
なぜか強調です。
ハイ、私も「トコトンマジメ」ですが。
ベーグルウタのベーグルは、厳選されたオーガニック食材を使ったこだわりのベーグル。
ベーグルですから、もちろん、卵、油脂、乳製品を一切使用していません。
ハード系とソフト系と、両方用意されているので、好みに合わせて購入できます。
私はもちろんハード系。
引きが強くって、もっちもち。顎が疲れるほどですが、
噛めば噛むほど甘くて、良質の小麦を使用しているのが分かります。
私が、ベーグルにはまっていたころは、
ほとんどのお店は、現地に行かなければ購入できなかったのですが、
最近は、通販をしているお店が多いですね。
ちなみに・・・
私の好きなベーグルは、
・仙台 ベーグルU
・千葉 ガーデンベリーズ
・東京 マルイチベーグル
・京都 ブラウニーベーグル
です。
もちろん、他にも美味しいお店がたくさんありますが。。。
一番好きなのは、マルイチベーグルで、とにかくハードハードハード系です。
自宅も近かったので、毎日マルイチベーグルが朝ご飯でした
またベーグルの旅や、ベーグルパーティーがしたいな~