ナード・アロマテラピー協会認定校・
日本メディカルハーブ協会 認定教室
吉祥寺アロマ＆ハーブ教室 ボタニカルガーデン
アロマ・トレーナーの小川高根です。
2回目のレッスンも楽しくスタート♪
たくさんのハーブに触れて、食べて、飲んで、作って
ハーバルライフを体感できる講座です。
・ジャーマンカモミール
・セントジョンズワート
・ダンディライオン
・ネトル
ハーブティーを試飲しながら、
成分や作用、使い方などをご紹介していきました。
実習も盛りだくさん。
古くから、外傷や火傷、
荒れた皮膚の修復に使われてきた
カレンデュラを使って
「浸出油（インフューズドオイル）」作り。
次回のレッスンで、完成した浸出油を使って
クリームと軟膏に変身させます♪
そして、栄養豊富なネトルを使った『ふりかけ作り』
「ネトル」は花粉症やアレルギー疾患などの
体質改善に役立つハーブ。
鉄分、ビタミンC、葉酸などを含み
貧血にも使用されます。
アトピーでお悩みの生徒さんの旦那様。
「ネトルをぜひ、パパには食べて欲しい」と
早速、夕飯にふりかけを出したところ…
ハーブが好きではない旦那さまが
「美味しい！」と食べていたそう。
実は、初回の「メディカルハーブ講座」から
皆さまのご意見などを元に
レシピを改良して、やっと完成に近付いたかな？
ハーブが苦手な生徒さんの旦那様にも
美味しく召し上がっていただき
本当に嬉しいです^ ^
そして、最後はダンディライオンのミルクティーもご紹介。
ノンカフェインの「タンポポコーヒー」として
妊婦さん達にもおなじみですね^ ^
お好みでハチミツやシナモンを♪
お料理に使ったり
スキンケアに活用したり
ハーブティーにしたり…
さまざな魅力で生活を豊かにしてくれるハーブ。
「ハーブもすごく楽しくて、このまま帰りたくないです（笑）」と生徒さん。
本当に楽しそうに学んでくださって嬉しいです^ ^
美味しく飲んで、見て、香って、触って
五感をたっぷり刺激しながら学んでいく
（＊オリジナルの講座で、JAMHAの認定講座ではありません）
次回のレッスンは、ハーブのスキンケアクラフト作りです。
どうぞお楽しみに♡
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＜ハーブガーデンのあるアロマスクール＞