NARD アロマテラピー協会認定校
吉祥寺アロマ&ハーブ教室 ボタニカルガーデン
の小川高根です。
先週から開講した「メディカルハーブ講座」
2回目のレッスンも
和気あいあいと楽しくスタート♪
15種類の基本のハーブを学ぶ
「メディカルハーブ講座」
レッスン2で学ぶハーブは
・ジャーマンカモミール
・セントジョンズワート
・ダンディライオン (ローストとドライ)
・ネトル
5種類のハーブティーを試飲しながら、使い方や作用、
成分、おすすめブレンドなどをご紹介していきました。
植物が作るフィトケミカル(植物化学)成分。
身体のサビを防ぐ「抗酸化作用」や
病気を防ぐ免疫力アップなど…
私たちの健康をサポートしてくれる心強い味方です。
ハーブの成分も
実は化学が深く関係しているのですが…
受講されているのは、全員
NARD アロマ・アドバイザーコースの
卒業生さん達なので
化学の基礎知識は勉強済み♪
メディカルハーブは
アロマテラピーとの共通点も多いので
繋がる点も多いのです。
ハーブも、成分から見ていけるようになると
使い方の幅がぐっーと広がります。
ダンディライオンのミルクティーもご紹介。
ノンカフェインの「タンポポコーヒー」として
妊婦さん達にもおなじみですね^ ^
ミルクティーのようにアレンジして、お飲みいただいたところ
「美味しい」とご好評でした♡
甘さが欲しい方は、お好みでハチミツを。
心も身体もほっこり温まるアレンジティーです♪
実習も盛りだくさん。
まずは、花粉症対策で頼りになる
ハーブと言えば「ネトル」
ネトルを使って「ふりかけ」を
お作りいただきました。
いりこやかつおなどを使った
身体に優しいネトルの「ふりかけ」
これが、なかなか美味しいのです♪
そして、ラベンダーやカレンデュラ、
カモミールなどを使った浸出油(インフューズドオイル)作り。
次回、完成したオイルを使って
軟膏を作る予定です。
アロマも大好きですが、ハーブも魅力満載。
教えている私が一番楽しんでいるかもしれません^ ^
今日もみんなで大笑い。
大盛り上がりのレッスンとなりました♪
美味しく飲んで、見て、香って、触って
五感をたっぷり刺激しながら学んでいく
(*こちらは、オリジナルの講座で、JAMHAの認定講座ではありません)
次回も充実した内容で、ハーブの魅力をたっぷりお伝えしていきます。
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