野寄聖統さんのされている古民家経営は楽しそう？小さなこだわりが沢山のパン屋さん♪

こんばんは、けーすけです。

訪れる度に楽しいお店、じゃぱんの記事です

オープン後、さらにレベルアップしていたのでつい記事にしちゃいました。笑

じゃぱんとは？

じゃぱんのこだわり

おすすめパン

もはや何度か書いてますがもう一度。笑

福島駅近く、占い商店街にあるパン屋さんです。

お店は古民家を改装しておられます。

過去記事

初日から行列ができるほど、さっそく人気のお店になっています

商店街が賑やかになった！！と商店街の方々にも喜ばれているとのこと

・素材

野寄聖統さん、元々健康にめちゃくちゃ気を遣っておられます。

だからなのか、野寄さんは年齢がほんとにわからないほど若く見えるんですよね

じゃぱんに来るお客さんにも、体にやさしいものを摂って貰いたい、ということで、こだわった食材を使っておられます♪

・内装

和テイストの内装です。

天井の和傘、パンのクッション🍞や入口の石で組んだじゃぱんの文字など…ちょっとした工夫が光ります

野寄聖統さん自ら小物を持ってこられたり、天井の和傘を付け替えたり…そういうのを聞くとなんか愛着がわきますね^ ^

オープンしてから、どんどんパンの種類が充実してきています

人気ですぐ売り切れちゃうのでコンプリートはかなり先になりそう。笑

・クリームパン

みんな大好きクリームパン♪♪

もちもちのパン生地に、これでもかというほどクリームが入っています。

最近リニューアルし、クリームが増量してさらに美味しくなっていました

・梨パン

まさかの梨が入ったパン。

梨が好きなのでつい購入したのですが、意外と普通に美味しい笑

このもっちりしたパン生地だからこそできるのかもしれません。

・さつまいもパン

秋の味覚ですね

秋限定のメニューだそうです。

さつまいもがパンに合わない訳が無い

かぼちゃパンもあってそちらも美味しそう♪

野寄聖統 さんのされている古民家経営は楽しそう？小さなこだわりが沢山のパン屋さん♪