エイジングケアの簡単薬膳でアラフィフからのカラダを整える、大阪・枚方の簡単エイジング薬膳講師・エイジング料理研究家、モーリーこと森澤孝美です。
コロナ禍で講座の最終日に対面でお会いできなかった生徒様との薬膳ランチ会が予定通り開催できました。
参加してくださったのは、ステップアップ講座まで進まれ終了された皆さま。もう２年くらいのお付き合いになります。
連続講座だけでなくテーマごとの単発講座やワークショップにも参加されて、今では毎日の生活にしっかり薬膳がしみ込んでいるのを感じました。
毎日のお母さんの説明で知らないうちに天気と食材の関係が身につく娘さん
出産で里帰り中の娘さんに合わせたご飯を食べていたら体調がよくなった別の娘さん
里帰り出産で実家に帰って来ていた娘さんのために、薬膳の知識を使って毎日ご飯を作っていた生徒さん。
出産後の女性のカラダはとてもダメージを受けていると中医学では考えています。
足りないものを補わないまま、第２子を出産し、そのままの状態から閉経になる日本女性について何度も講座でお伝えしてきました。
今こそ、ご自身の娘さんにその知識を活かす時。聞いているだけでも私がワクワクします。
出産後の女性のカラダがどうなっているか？何が不足しているのかを知っているので、それを補うものを使って毎日の食事のお世話をしていたら、娘さんの体調がよくなっただけでなく、
一緒に暮らしている他の娘さんの体調も良くなったそうなのです。
殆どの女性は血が不足していると言われる日本人。
やはり意識して摂らないとなかなか補えないのです。
会話の中に中医学と薬膳の話題が自然と出てくる
外出自粛中の生活がどうだったか？などが話題に上がります。
その時に飛び出す言葉が中医学の言葉だったり、薬膳の内容だったり。
こんなに自然と出てくるのは、カラダに染み付き使いこなせているからです。それが何より嬉しかった！！
個性豊かな方々で、それぞれのお仕事や夢に向かって、また大切なご家族の健康のために薬膳を学んで来られました。
個性が強かったけれど、学びたいという情熱も強かった！！
メディカルアロマと融合させてお客様に提供されている方もいらっしゃいます。
最初は、頭がパンクする！
最後に質問はないですか？と聞いても「何が分からないのかが今はわかりません。」
と言われていた方達です。
紙切れだけの（失礼！）資格ではなく、自分の身に付けたものは最強です。
こういう学び方をされる方々に、薬膳をお伝え出来たことを誇らしく思います。
聘珍楼のアンチエイジング薬膳ランチは滋味深く、目にも美しく舌もカラダも喜ぶものでした。
それに輪をかけて、皆さんの生活に薬膳が根付いたことが、本当に嬉しい！！
繁華街まで出かけたのは久しぶりでしたが、最高の１日でした。
一生使える家庭でできる簡単エイジング薬膳を学びたい方はぜひ一緒に学びましょう！
チャラっと学ぶだけでないので、大変かもしれませんが学んだら実際に使えます。
最後に、今日食べた聘珍楼のアンチエイジング薬膳ランチをお見せしますね。
見た目は悪いが中身が充実！
ピータン、塩卵、チャイニーズスピナッチの煮込み。
なかったことにする薬膳 アンチエイジング簡単薬膳講師
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