お麩食べたい。。。

今朝のEnjoy! Natural Style 　を聴いていたら、

横山製麸所のお麩 が紹介されていて、

お麩が食べたくなってしまいました。。。

お麩というと京都をイメージしてしまうのですが、

横山製麸所のお麩 は、高知！

麩を作るときに使うお水は、

天然の超軟水、四万十川源流の湧き水。

（他の工場では、機械を使って、軟水を作るとか・・・）

麩まんじゅう も美味しそう～☆

高知県アンテナショップでも購入出来るんだ！

横山製麩所の店主さんのブログ