大人の社会科見学前に腹ごしらえ!西ヶ原の名店、榎本ハンバーグ研究所 | 小平・国分寺 おうちで出来る自然療法 手作りコスメ・クレイセラピー・ナード アロマテラピー Aromano

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大人の社会科見学で国立印刷局へ!

 

右矢印『大人の社会科見学で、お札を刷るところを見学してきましたよ~!』

 

 

集合が午後1時半で、

遅れたら中に入れないかも?ってことだったので、

早めに行って近くでランチをすることにしました。

 

 

ただ、調べても

西ヶ原駅周辺ってお店が少なくて汗

そんな中で検索でヒットしたのが

「榎本ハンバーグ研究所」。

 

 

 

 

西ヶ原駅2番出口を出て

左に数分進んだところにあります。

 

 

お昼時になってしまったので

混んでないかちょっと心配でしたが、

すんなり入れてラッキーでした。

 

 
 
 
入口にはハンバーグランチや
ランチ限定のアボカドの和風ハンバーグ丼など
美味しそうなものがいっぱいラブラブ
 
 
 
 
アボカド好きにはたまらない🥰
 
 
そしてもう一つ気にになったのが
こちらが発祥だという「しるばーぐ」
つけ麺のハンバーグバージョン的な?笑い泣き
 
 
 

 

 

 

しるばーぐとは、

食欲のない夏の暑い時でも

食べやすいハンバーグを作ろうと思い

出来あがった料理です。

つけ麺からヒントを得て、

お茶漬けのような雑炊のような

食べやすさと食欲を誘う香りが

特徴です。

これはめちゃめちゃ気になりますね!
 
 
他にもサラダやエビフライなど
美味しそうなトッピングもたくさんです。
 
 
 
 
しるばーぐとホント迷いましたが、
アボカド好きの初志貫徹。
アボカドの和風ハンバーグ丼にしました。
 
 
 
 
ハンバーグの大きさで
お値段が若干変わってきます。
 
 
お店の人に聞いたら、
市販で売られているハンバーグの大きさが
中の200gくらいなのだそうです。
 
 
これまたちょっと迷いましたが
(優柔不断笑い泣き
最近あまり食欲がないので
小の150gにしました。
 
 
待つこと10分ほどで
女性が好きそうなアボカドたっぷりの
ハンバーグ丼が!
 
 
 
 
味付けは甘辛醤油で和風でした。
(和風丼だもんね爆  笑
 
 
ハンバーグがめっちゃ肉厚で
お肉がギュッと詰まってるけど柔らかくて
スプーンでサクッと切れるほどでした。
 
 
 

 

ハンバーグ自体の味付けは薄味でしたが、

ソースと良い感じで絡み合って

美味しかったです。

 

 

しるばーぐも気になるので

また印刷局見学ついでに来てみようかな照れ

 

 

TVにも出た人気店で並ぶかもと思ったので

12時少し前に到着したのですが、

すんなり入れてラッキーOK

 

 

食べてる間少し行列ができてましたが、

割と回転も早いので私が出る頃には

待ってる人もいませんでした。

 

 

◇ 榎本ハンバーグ研究所 : 食べログ評価 3.48

 

 

 

 

 

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