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浅草へ行くついでに寄った、上野の人気ラーメン店「鴨to葱」
“上野の”と書いてますが、実は御徒町駅の方がお店には断然近かったりします。
が、上野アメ横で買いたいものがあったので、上野駅を利用しました。
東京でも西側在住なので、もともと東側にはいく事が少ない。特にコ〇ナで上野の美術館や博物館にも行か（け）なくなったので、上野、浅草方面に行くのは本当に久しぶりでした。
美味しいラーメンの前に立ち寄ったのは、アメ横センタービルの地下にある、ディープスポット「地下食品街」。
漂うニオイからしてもう日本ではない感じ
異国情緒あふれる地下のお店で購入したのは、通称“亀ゼリー”と呼ばれるコチラ
という疑問も
）
何となくですが、木のスプーンで
お味はというと、黒糖っぽい微かな甘みの中に、ちょっと薬草っぽい感じがそこはかとなくします。
昔上海に留学していた友人を訪ねた時、彼女の冷蔵庫に唯一入っていたのがこの亀ゼリーでした。
見た目が似ている薬膳スィーツに“仙草ゼリー”というのもありますが、今回改めて調べてみるとちょっと違うものみたいですね。
参考 
仙草ゼリーは、仙草という薬草を煮だして、ゼラチンなどで固めてゼリー状にしたもの。
亀ゼリーは、仙草をはじめとした数々の薬草を煮だして、亀の甲のコラーゲンでゼリー状にしたもの。
どちらも身体に良い薬膳スィーツですが、本場の亀ゼリーは苦みが強くて食べづらいようですね。別添えではちみつや黒蜜が付いてくるので、自分好みの甘さに調節して食べられているみたいです。
昨年、かさこ塾同期の3人で上野でランチした後に行ったお店が、“仙草ゼリー”を使った台湾スィーツのお店だったのですが。。。
“仙草ゼリー”だと思って買って帰った缶詰が、まさかの“亀ゼリー”だったというね
この時は気づきもしなかったのですが、まぁどちらも身体に良いものらしいので、結果オーライ
ただ、120円だった缶詰が、今は200円に値上がりしてましたわ
心して、大事にいただきます
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