ご訪問ありがとうございます。
先日日吉のトトラボさんにて『大人のための化学の基本～有機化学編』を受講してきましたが、昨日はまたトトラボさんへ足を運び、先月スタートした『大人のための生化学』を学んできました。
“大人のための生化学”は今期から始まった新しい講座ですが、植物の事や化学の事を学んでも、結局それが身体に入ってどうなるのかというところを理解しないと、生活に活かしていけないのではないか
とういことで始めた講座だそうです。
第一回目の“生命と水”は先月でしたが、台風の影響で受講かなわず
、こちらは来期に振替させていただき、生化学に関しては②からのスタートです。
二回目は、“糖質について～「エネルギー供給源」”についてです。
糖というと何を思い浮かべるかというと、“甘い”だったり“エネルギーの供給源”だったりしますが、“糖質”と“食物繊維”を合わせたものを、5大栄養素の一つである“炭水化物”といいます。そして、糖質の中にも“糖類”“多糖類”などなどまた細かく分類されるわけですが、それぞれ糖分子の数や種類が異なり、体内での働きも異なるようです。
その糖は、人間は作り出せないので植物が体内で作ったものをいただきます。この植物が糖を作る過程で行う光合成について、“異化”と“同化”や“物質代謝”ということを学びました。
その過程でグルコースがどのように変化するのか
グルコースにはDとLがあり、構造についている水酸基（-OH)が上についているか、下についているかの違いだそうです。それは精油の化学で学ぶｄ体、ｌ体とはまた異なります。
また、
化学の視点で学ぶ栄養学といった感じで、面白いですね。2019年後期スタートのトトラボ化学講座はコチラをチェック 
有機化学 生化学
12月1日（日）に秋葉原ハンドレッドスクエアで開催される：
「好きと仕事と人がつながる 自分らしさフェスタ」
入場無料
セミナー受講無料
セルフマガジン無料
各出店ブースは有料ですが、フェスの特別価格でお試しいただけるものばかりです
日時：
12月1日 （日） 11時～18時
場所：
秋葉原 ハンドレッドスクエア
東京都台東区浅草橋5-3-2 秋葉原スクエアビル７F MAP
＜アクセス＞
・JR総武線 浅草橋駅 西口5分
・JR山手線・京浜東北線 秋葉原駅 昭和通り口1番出口7分
・つくばエクスプレス 秋葉原駅 昭和通り口7分
・東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 1番出口7分
・東京メトロ銀座線 末広町駅12分
・都営浅草線 浅草橋駅 A4出口6分
・都営新宿線 岩本町駅9分
・都営大江戸線 新御徒町駅11分
Aromanoは中央線国分寺駅から徒歩/バスで約20分。西武多摩湖線・一橋学園駅から徒歩12分。
詳細はお申し込み頂いた方に個別にお知らせしております。
自宅教室ですので、事前にお名前、ご住所、お電話番号などをお知らせ頂いております。予めご了承ください。
ご予約、お問合せは下の申込フォームよりたまわります。
