こんばんは
今日は寒かったですねー
段々冬に近づいてる感じがしますね。
こんな寒い日には、やはり体を温めるものがいいですよね
それも具沢山
にんじん
大根
玉ねぎ
かぶ
かぶの葉
ブロッコリーの茎(硬い皮さえ剥けば、茎もおいしいですよ)
白菜
セロリ(我が家の野菜スープにはなくてはならないものです
セロリがなかったら作りません
ぜひ、皆さんも野菜スープに入れてみてください
小さい子供達でもスープにすると平気に食べますよ
)
しょうが
ベーコン
あと、コンソメと白ワインです
ベーコン、コンソメで、十分塩分がありますので、
お塩は入れません
ほんとはコショウも入れたいのですが、
娘ちゃんが小さいので、入れていません
でも、とってもおいしいですよ
子供達もいっぱい食べてくれました
+娘ちゃんには、これに豆乳と、ご飯とチーズを入れて
リゾット風に(お昼ごはんに)
みなさまも、体ひやさないように気をつけてくださいね
みなさん、お風邪などひきませんよーに