「オレンジフラワー」ともよばれるネロリ。
小さな白い花は満開時には、優雅な甘い香りを発します。
ビターオレンジの果実は苦みが強く、食用としてはあまり流通していませんが、その香りの良さから、
お花からネロリ、枝からプチグレン、果皮からビターオレンジの精油が抽出され、
香料として余すところ無く活用されています。
ネロリの精油は、アロマセラピストの中では、有名な香りの一つですが、
精油を採る際に、副産物として蒸留時にできる芳香蒸留水は、「オレンジフラワーウォーター」と呼ばれ
飲料、お菓子など食品の材料、化粧品としても幅広く活用されています。
日本では、4月末から5月のGW位までの限られた時期だけに楽しめる貴重な「ネロリのお花」
室内に飾るだけでも十分香りと見た目の愛らしさ、ハーブティーなど楽しめますが、、、
それだけではもったいない！
ぜひぜひ キッチン蒸留してみてくださいね！
キッチン蒸留すれば、貴重なネロリを3倍楽しめますよ！！
この貴重なネロリ、ビターオレンジのお花のネロリは、なかなか日本では
手に入りませんが、、、、何と、、完全自然栽培で長崎で栽培されている
山辺果樹園さんで 購入いただけます！！
ビターオレンジ種ということだけでも貴重なのに、、、完全自然栽培です。
購入は こちらから ★
ネロリを3倍楽しむ方法もまたブログでご紹介しますね。
まずは ネロリをGETしておいてくださいませ。
4月、5月は、新しい生活にワクワクする一方、心もお肌も少しだけ不安定にもなりやすい季節。
香りの力で楽しく美しく乗り切って参りましょう。
天然の精神安定剤と言われるネロリの香りは、女性には必須の香りと言われております。
1年に１度のお楽しみ！ お見逃しなく！