私の、最近ハマっているもの
今回は…
カシス入り☆
フルーツ寒天・フルーツゼリー
１２月のランチ会でもお出ししたフルーツ寒天
作るの簡単だし、家にあるものでできるし、作っておくとすごく便利なので
ランチ会後から、結構頻繁に作り置きするようになりました
↓１２月のランチ会の様子↓
これね。すっごく簡単なんです
材料は、フルーツ（この写真だと、いちご・みかん・キウイ）と粉末寒天とミネラル、だけ
今回は特別にレシピ大公開
１…ボールに粉末寒天とミネラルのカシスを入れて、お湯で粉末寒天を溶かす。
２…フルーツを小さめに切って、タッパーなどの容器に入れる。
３…１が少し冷めたら、２に流し入れる。
４…冷蔵庫で冷やす。
おわり
簡単すぎて、コツもなにもありません（笑）
フルーツ入ってるし、ミネラル カシスもほんのり甘いのでお砂糖なしでも全然OK
お砂糖なしでも全然OKレモンのオイルを１滴入れると、サッパリして美味しいです♡
私は寒天が多いですが、粉末寒天を粉ゼラチンに変えればゼリーに大変身
ゼリーの方がお子様は好きかもしれないです♡
ただ、寒天は食物繊維が豊富に含まれているので便秘気味なお子様には寒天がオススメ
便秘気味なお子様には寒天がオススメ作り置きをしておくと、
おやつにもなるし、朝ごはんのちょっとしたフルーツにも最適
お友達のお家に遊び行くときの手土産にもいいですよ〜♡
まず、作ってみてください
ミネラルもたっぷり摂れて一石二鳥です
