失敗続き

トホホな話なんですが。。。

どうも、クリームが上手く出来なくて失敗続きなんですっ

簡単に言ってしまえば、

油と水を乳化剤で混ぜる

だけのことなんですけどねぇ

冬場は分離しまくり、

この前作ったのは、水分が多くてシャリシャリ。。。

その前は乳化剤が溶けきらず、だまだま。。。

原因は。。。

そぉ～

横着

なんですね

ついつい、自分用のものって、大雑把になっちゃうし、

ゆっくり落ち着いて作らないんで

はぁ～

やっぱり、何事も基本に忠実に。。。

丁寧に。。。

ちゅうことですな

そろそろ、虫刺されようのジェルも作らなくっちゃ

これは、混ぜ混ぜするだけなのであんし～ん

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