Good morning ☀️
ぐっすり眠れた夜
スッキリした心地ちよさで
目覚めた朝
こんな風に
気分良く起きる為には
前日の夜の
過ごし方が大切ですね🌙
今朝は和のハーブティー🫖🌿
「びわの葉茶」
やかんで煮出して作ります。
綺麗な琥珀色✨
びわの実も栄養いっぱいですが
葉の方は「ビワヨウ」
と言って生薬にも
用いられるそうです。
吐き気や口の渇きに良いとの事。
味はちょっと苦味を感じました。
ブレンドするなら
少量が飲みやすいのかなと
想像しています🫖
🌿🌿🌿🌿🌿
今朝は朝からブレダーで
粉末だし作り😋
これで作るお味噌汁は
とっても美味しいです。
鰹節や昆布をレンジで加熱して
パリパリに乾燥させます。
それぞれブレンダーで
粉砕して瓶に保存。
配合はお好みで
好きな味にします。
今日のお味噌汁には
・かつお節粉小さじ2
・昆布粉小さじ2
・いりこ粉小さじ1
・水は800ccくらい
で作ってみました。
手間暇かけて
愛情かけて
美味しいお味噌汁を想像しながら
ブレダーで下ごしらえする時間は
なんだかウキウキ
楽しいひと時でした✨
先に楽しみな事を想像すると
今がもっと楽しくなりますね💗