ゴールデンウィーク、皆さんいかがお過ごしですか？
我が家は近場を巡り、旅行気分を味わってます
今日はパパがずっと行きたかった、つけめんで有名な(私は知らなかったけど…)仁鍛に行きました
白楽の商店街から少し外れた場所にあり、地味な暖簾がかかっただけの店構えなのに、すでに長い行列が
待つこと５０分、やっとありつけたつけめんは格別
濃厚な鰹ベースのスープに、もっちりした極太麺。トロトロなチャーシューが絶妙です
残ったスープを柚子入りの割りしたで薄めてくれて、お口直しにぴったりなお味。
お腹一杯で店を出ると、行列がさらに長くなってました
繁盛する店の秘密は何だろう…？
やっぱり口コミかな