ゴールデンウィーク、皆さんいかがお過ごしですか?
我が家は近場を巡り、旅行気分を味わってます
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今日はパパがずっと行きたかった、つけめんで有名な(私は知らなかったけど…)仁鍛に行きました
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白楽の商店街から少し外れた場所にあり、地味な暖簾がかかっただけの店構えなのに、すでに長い行列が
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待つこと50分、やっとありつけたつけめんは格別
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濃厚な鰹ベースのスープに、もっちりした極太麺。トロトロなチャーシューが絶妙です
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残ったスープを柚子入りの割りしたで薄めてくれて、お口直しにぴったりなお味。
お腹一杯で店を出ると、行列がさらに長くなってました
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繁盛する店の秘密は何だろう…?
やっぱり口コミかな
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