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ナチュラリー主宰の
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佐々木友美(ささきともみ)です。
昨日はリピーター様をお迎えして
プライベートレッスン
お料理に使えるハーブソルトと
グリューワイン(ホットワイン)を作りました。
昨年当教室でハーブソルトを作って以来
とても気に入って下さり
今回が3回目と4回目のリピーター様たち。
おもにサラダやお肉料理に
ご活用下さっているそうです。
岩塩に好きなハーブとスパイスを加えて作る
オリジナルのハーブソルト。
ご参加下さったほとんどの方に
リピートいただいています。
ご自分で調合したハーブソルトを
お料理に使うと
不思議と美味しくなるんですよね〜
もちろん私自身も使っています。
自分で作るようになってから
市販のハーブソルトは
一切買わなくなりましたよ^^
そして今一番寒い時期だからこそ!の
グリューワイン(ホットワイン)
を作って楽しみました
鍋にワインときび砂糖、レモンの輪切り、
たくさんのスパイスを加えて煮出せば
赤も白もワインの美味しさがup
飲めばからだぽかぽか、いい気分
おつまみも食べながらお話も盛り上がり
ほろ酔いの午後となりました
またアルガンオイルの再作成も。
ビタミンEたっぷりの植物油
アルガンオイルに
美容効果の期待できる精油をブレンドして。
植物の芳香成分は
嗅覚を通して脳の中に届くことで
自律神経のバランスが整います。
美肌、美髪作りのサポートとなりますように
どうもありがとうございました
ただいまハーブソルトやグリューワインを作るレッスンは、リクエスト開催となっております。
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