前回のブログにも書いた、親戚が作って送ってくれた、愛情たっぷりの無農薬野菜。
どれも味や香りが濃くて、エネルギーを感じます！
昨晩は、ごぼう、白菜、ニンジン、青梗菜、しいたけ、ネギをつかって鳥のすき焼き！
このネギがすごい！
ネギを切ってる端から涙がでる！刺激もすごいけど、ぬるぬるもすごい！
硫化アリルとフルクタン満タンで、風邪予防になりそう♫
その後ニンジンを切ってたら、まぁいい香り♫
そこで一切れ食べたらあまりにも美味しかったので、ニンジンサラダ！
箸休めには、葉付きのかぶは＋柚子をつかって漬物に♫
ある日の朝ごはんでは、レモン、ほうれん草、ジャガイモ、ニンジン、かぶを使いポトフなど
夜は水炊きにして、ニンジン、大根、ねぎ、白菜、しいたけ、ほうれん草を使ったり。
これ↓は、手作り大根で作られた手作り切り干し大根！とらっきょ。
こういった加工品までもらったり。
いただいた無農薬野菜で、毎日ご飯が作れて幸せです♡
今夜は何を使って、何をいただこうかなぁ