【 11/30(月)食べる・喋る・笑うランチ会! 】
開催レポです。
楽しくてクセになってきたランチ会。
私は名刺と肩書きを持たないので、私の料理は〇〇料理です!な代表作はありません。その分毎回テーマ(メニュー)を変えながら、楽しく作らせて頂いております

【 メニュー:鶏ささみのアレンジと昆布だし清し汁とお野菜色々 】
<鶏ささみ料理プレート>
● ささみフライ
● 新鮮ささみの湯引き
● 簡単タンドリーささみ
<野菜いろいろプレート>
● 温野菜&生野菜
● さつま芋のおやつ
<汁もの>
● 永楽昆布の小松菜の清し汁
<香の物>
● アボカド醤漬け
● キュウリと昆布の浅漬け
<果物>
● 柿
<食後の飲み物>
● コーヒー
◎ かりんとう饅頭 (Chikako Yasudaさんの差し入れ
)◎ 甘酒 (増田 光さんの差し入れ
) ◎ 米粉のケーキ (瀧川みささんの差し入れ
)今回も満腹コースでお出ししました。私は一緒に食べることは不可能、せっせと作るのみ!それでも追われる追われる!でもこの時はお助けマンがいた~!
醸せ師hikarin(ひかりん)増田 光さんです

「サポートします」と、頼まなくとも手伝ってくれて本当に助かりました。猫の手ならぬプロの手!光さん、ありがとうございました!
醸せ師hikarin
大阪・北摂・吹田・発酵教室 醸せ師 hikarinのブログ私のランチ会のタイトルには 「笑う」 の文字があります。
食べて自己紹介だけでは「何をなさっている方?」とお仕事の紹介で終わると折角の出会いが勿体無い、もっと個性を知り合える時間にしたいので、私から「笑えるネタの用意」をお願いしています。
笑いと言ってもそれぞれ笑いの世界が違い、だからこそその方を楽しく知り得る内容になり、いいのです。上品な笑いも素敵☆、ドンくさい自虐ネタは大笑い、身内の面白ネタは「その人に会いたい~!」ってなるし、ちょっぴりエロネタはいきなり腹を割った仲間になれた気がしますし

中には笑いネタではなくて「役に立つネタ」を提供して下さる方もいらっしゃいます、それもOK!「笑わせるお喋りは出来ないので・・・」、それでも「この場の為に私も何かを」という姿勢に好感持てますよね。こんな雰囲気だから、私のランチ会はみんなそこそこ親しくなってお帰りになられます。うれしい

この時は参加者7名、私を入れたら8名でお席満タン!
狭い部屋ながら肩を寄せ合い、アハハと、いやいやキャーキャー言ったかも!?
本当に楽しかった!
Chikako Yasudaさんの笑いネタが面白すぎて、それまでのネタをかき消された様な気がしてますが・・・(///∇//)

コーヒーと共にお出ししたモンスター雑魚、気に入って下さった方もいらしてよかった。海を知ってる方が珍しいって言ってくれたのは、出した甲斐がありました。
ランチ会の終盤、これも凄いこと、参加者さんが手分けして自分達の食器の洗い物をやっつけて下さいます。ひと言も頼んでいませんが、この時の方は「はいはい~」って短時間でやり終えて下さいました。本当に有難うございました!
参加者の皆様にとって、この日のご縁が良縁となります様に願いつつ、楽しいランチ会は終わりました。遠い所からもご参加有難うございました、思い出すと楽しくて幸せです☆

2/23(火)昆布だし講座&ランチ交流会!(5~6名) 満員御礼
2/29(月)出張講座 小麦粉なしスパイスカレーの会@醸研究所 満員御礼





、そのショットは撮れていません。甲子園球場近くで写真を撮ってくれたけど、球場が何処なのか自分ではわからない(笑)。
。でも大丈夫よ、帰宅しても買い物に行ったくらいの力は残っていたから 















自転車を漕いで進むのは、単純に面白いね!


白い石鹸 ヘナなし ローズマリーやティートリー系の香り


何をされている方かな~って思ったら、なんとこちらも多彩な女性!何を紹介したらいいのかわからない。とにかくお元気で笑顔が素敵です。その好奇心たるや20代?みたいなキラキラしてる感じ。


申込み方法:hiromi.deluxe.0168@☆gmail.com