すっかり忘れてましたが、
クリスマスディナーの際に初めてお赤飯を作ってみますた。
別に誰も“オトナ”になったわけじゃないけど
S君がお赤飯好きなもんで。
赤だし、クリスマスカラーでしょう?ふふふ。
でも、お赤飯って丁寧に作ろうとすると
結構手間がかかるもの。
ワタスはそんなんできません。
ってことで、炊飯器で作るお赤飯。
小豆(適量)を30~40分くらい煮て、柔らかくなったら
茹で汁ごと、研いだ餅米と普通の水加減をして炊くだけ。
餅米は浸水させる必要なっしんぐ。
あーん。簡単!(≧∇≦)
で、でも、ちゃんとお赤飯風には出来上がっているのかすら・・・。
「うん。ちゃんと赤飯!(*^▽^*)」
へえー。
ワタスは、お赤飯嫌いなので比べようがありませんが。
どなたかが、“オトナ”になった際には
炊飯器で簡単にお赤飯どうですか?
ごま塩など添えてどうぞ。
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