深夜のお出迎えメニュー第●弾!(忘れてもた・・・)
久々にご飯もの。
残り物で韓国風キムチ納豆丼にしますた。
納豆1パックは、混ぜ混ぜし
キムチとごま油(小さじ1)とネギを合わせてご飯に盛る。
醤油(大さじ1)、コチュジャン(小さじ1)、すりゴマ(小さじ1)
おろしニンニク、ごま油(少量)を合わせたタレをかけて完成。
今回は、漬け物(たくあん、キュウリ)を刻んだもの、
オクラのみじん切り、茹でたニラ、温泉卵、海苔も一緒に。
納豆とごま油の出会いも、なかなか乙じゃないでしょうかねえ。
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