深夜のＳ君お出迎えメニューシリーズ第４弾（くらい）！
もうすっかり梅雨ムードムンムンジトジトだし
お金もねぇから、残り物を使ったサラダ風うどんで、
スッキリサッパリ質素倹約してもらおう！
と思い、ありあわせで作ったサラダ風うどん。
どんだけええええ！( ﾟ ▽ ﾟ ;)
質素で申し訳ないなあ、と思っていたのに
バースデーメニューで使った豚カルビやサンチュ（冷凍してた）、
大家さんからもらった卵（錦糸玉子にした）を使ったりしていたら
まあ、結構盛りだくさん。
モヤシと人参の千切りは、一緒にラップで包んで
レンジで1分ほど加熱し、そのまま冷蔵庫へ。
Ｓ君が実家からパクってきていた
タケノコの水煮もあったので
こちらも豚肉と同じお湯で、さっと湯がいて冷蔵庫へ。
Ｓ君が帰ってきたら、うどんを湯がいて、油揚げを焼いて
具を全部のっけるだけ♪
（海苔やゴマもね）
うーん、なかなかゴージャス！
でも、この中で買い足したのは、モヤシとキュウリだけ！(≧▽≦)
ちなみにタレは、ゴマダレにしますた。
ダシ（１００cc）、醤油、みりん、酢（各大さじ１）を
鍋に入れてひと煮立ちさせ
荒熱がとれたら、練りゴマ（好みで小さじ１～３）、
ごま油、ラー油（適量）と混ぜ合わせて、冷やしておくだけ。
酢が好きな人は、加熱しないで、
後で練りゴマ達と一緒に加えるべし。
Ｓ君：「タレうまあああ！ 手作り？ 手作りだよなあ・・・」
うん。めんつゆとか買わない主義ですもの。あたくし。(・∀・)
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