さくっと大量にあるシメジを
消費するために
とろろとキノコのうどんを作った。
とろろは、滋養があるからね。
最近(っていうか、いつも)疲れているS君に
効いてくれることでしょう。
つか、たんにS君の好物の組み合わせなんだけど。
だし汁(400cc)、醤油(20cc)、みりんと砂糖(各大さじ1)、塩(少々)で
ツユを作って、シメジ、エノキ、カットワカメ(適量)をクツクツ。
茹でたうどん(もしくは蕎麦)にツユをかけ
とろろ(適量)を乗せたら完成。
(七味などもお好みでー)
キノコもたくさんいれると、おダシ(グアニル酸)が出てグゥよね。
S君は、これだけだと足りないので
ご飯(おにぎり)なんかを付けるの。
コンビニの菓子パンなんかでも平気。
チョコとかピーナッツバターのパンでも平気な男なの。
恐ろしい男っす。
*********************
ワンクリックお願い!
++++++
「ゲイのエプロン♪
~♂が♂のために作る超簡単レシピ~
<発売スケジュール>
■au & ドコモ
「いまよむ」、その他電子書店から発売中!
■ソフトバンク、PC版、ウィルコム
「電子書店パピレス」、その他電子書店から発売中!
