福岡、大名は麺屋“光喜”大将の徒然草。 ~La Strada ラ・ストラーダ(道/伊)~ -4ページ目

福岡、大名は麺屋“光喜”大将の徒然草。 ~La Strada ラ・ストラーダ(道/伊)~

お客として麺屋“光喜”のつけ麺の虜になり、終いには大将におさまった自称B級グルメ(笑)の、求道あり寄り道あり等々から道(La Strada/伊) と名づけた多岐にわたる徒然草でございます。


皆様、お久しぶりです。
ブログはサボっても、麺屋光喜は元気に営業しております(笑)。


沖縄から来福の常連様から質問されました…

G「冬休みはいつからですか?」

大将:T『冬休み⁉︎』
(そうか世間では冬休みとも言うなぁと、あえて訊き返す、笑)

『お一人様ブラック企業ですから、年末は大晦日まで営業して、年始は元旦からです(笑)』

そして、電通社長の引責辞任の話しに…

この報道をアナウンスしている時、私がいつも思っていることを、小倉智昭氏が仰っているようです。

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29日放送のフジテレビ系「とくダネ!」(月~金曜、前8時)で、MCの小倉智昭キャスター(69)が、長時間労働問題で社長が辞任した電通に同情的なコメントをした。

 小倉キャスターは「電通が今の社員数で20年の五輪をどう乗り切っていくのか、っていう心配が起こるほど、電通の五輪に対する業務はかなり多い。今こういうことをやっていると、かなり厳しい状況」と話した。

 長時間労働については同番組スタッフに対しても思うところがあるという。「朝から夕方まで取材して歩いて、その人たちが編集してVTRを作って次の日の朝の番組にどう出すかとなると、やはりそこはかなりの人が徹夜の作業にならざるを得ない」と分析。
「それで月の労働時間を決めるとなると働く日数が極端に減るようになる。その分、人が増やせるのかというと、社員を増やせないのであれば契約社員をもっと増やしたりとか。いろんな問題がある。それぞれの企業は本当に頭を抱えていると思う」と持論を展開した。

〈スポーツ報知〉

あー、スッキリ!
あっ!ライバル番組やぁ(笑)。

明日30日(金)の夜の部のオープンは、所用により21時くらいになります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます(伏)。




Aちゃんが「大将ォ、フルフル!」と大きな声で入って来た。

市役所の横にもお店ができたと教えてくれたのもAちゃんで、一度はトライしたものの、次の焼き上がり(焼き上がるとスグに完売!)を待つ余裕はなく断念していたのです。

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評判通りの美味しさで、手が止まりません!

椒房庵でめんたいフランスを知って以来、他ではピンとこない私にフルフルとクリーブラッツを女子大生(当時、笑い)が教えてくれて、差し入れしてくれたクリーブラッツのめんたいフランスで感動したのが、もう2年以上も前のこと(汗)。

そして、フルフルの明太子フランスパンで、つけ麺に通じるものを感じ、光喜のつけ麺に改めて確信を持ったのであります。

それは、美味しいと☆をつける明太子フランスパンは、パンと明太子の相性とバランスが良く、明太子が活かされていること!

パンを麺に、明太子をスープにすると、美味しいつけ麺になりますね〜。

語り足りないですが(笑)、日々改善改良を重ねるつけ麺の光喜のオープン時間なので、この辺で。

Aちゃん、フルフルありがとう♬
この時間はフルフルは開いておりませんので、皆様はザ・つけ麺の光喜へどうぞお越しくださいませ(笑)。







 
こんな時間にアップしてしまいます!(汗)。

SとMがテーマではじまった、TV番組ゴローなんちゃら(爆)。

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「それはSMAPに入ってます。SMが入ってるでしょ」とみうら先生がうまいこと仰って…。

上手いこと仰るわね!


皆様、こんばんはー。

この場面から、残りはAPか⁉︎と探ってしまった麺屋光喜の大将です(汗)。
はい、近々のことは忘却の彼方へ、昔々
の記憶は鮮明(笑)なお年頃の大将は…

残りはAPかー⁉︎。
私はAM、PMと略したのであります。

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そうなると、この初老は「夜と朝のあいだに」を連想するのであります。
ピーターは弱冠17歳、この曲で相当な重みを感じられる時代のレコード大賞の新人賞に輝くのであります。

その後、紆余曲折を経て、世界の黒澤の「乱」で再びスポットを浴び始めるのであります(個人的にターニングポイントと推察しております)。

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そして、「のぼうの城」。
話題にもなった名作です。

この作品の良いところは色々と語れますが、感想の一つに「乱」のピーター発見と気づいたインパクトは強うございました。

現在、SMAPはグループとしては解散だし、成宮さんは国外◯◯だし…。

真相は分かりませんが!(汗)。

SとMは紙一重!

その話題の〆に、みうら先生がSはサービスのSと仰いまして。
Mが望むことをしてあげられること、と。

そう言われたら、そうだよねとなったのでございます。
要はバランスですよね(笑)!

夜と朝のあいだに、失礼いたしました(伏)。