Ginger pickled sweet and sour | 福岡、大名は麺屋“光喜”大将の徒然草。 ~La Strada ラ・ストラーダ(道/伊)~

福岡、大名は麺屋“光喜”大将の徒然草。 ~La Strada ラ・ストラーダ(道/伊)~

お客として麺屋“光喜”のつけ麺の虜になり、終いには大将におさまった自称B級グルメ(笑)の、求道あり寄り道あり等々から道(La Strada/伊) と名づけた多岐にわたる徒然草でございます。

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ガリガリ君!

美味しい季節の恵みを、最大限引き出し食卓に並べ楽しむ日本の家庭の文化。

K様から、むひょ〜の究極の梅干し、ビシッと決まる天下無敵の柚子胡椒、マジですか⁉︎の色あいも辛さも楽しめる唐辛子、等々今までたくさん頂いております(伏)。

K様より、ガリ(新生姜の甘酢漬け)を頂戴いたしました!
いつも、ありがとうございます❤︎

とりあえず、味見。
なんじゃこりゃぁー‼︎

旨すぎる‼︎
甘いが甘すぎず、いくらでもいけます。
この美味しさは、身体が体験したことがあると申しておりますので、何処かと尋ねますと…。
高級寿司店と!
寿司屋さんでも中々巡り会えないガリ、高級寿司店だったら巡り会える確率が高くはなるけど、何処でもじゃなーい美味しいガリ!

逸品です‼︎

どういうのを今まで頂戴したかと思い起こせば、上記の通りレベル高すぎのオンパレードなのであります。

お酒のおともにご希望の方はお申しつけくださいませ♬