先日、タルタル鶏天を賞味した○○製麺。
結構、褒めさせていただきました（笑）。
同じ商品を、○○製麺デビューの時に印象が悪かったお店に求めにまいりました（苦笑）。
先日のお店が良かったものだから、全体的に変わったのかも⁉︎とまいったのであります。
おっ！
前よりキビキビ感あるー！
注文後、時間がかかるでしょと天ぷらコーナーを物色しようとした刹那…。
はい、どーぞ！
⁉︎
えっ、もうできたの⁉︎
フライヤーをみると揚げた鶏天が山盛り！
おいおい（汗）。
先日のブログに、天ぷらが揚げたてじゃないし、客層もあってワシにはないわとLineくれたお兄さまがいらっしゃいましてね。
鶏天は揚げたてですから行ってみてと書こうとしたのを、客層でアウトだったら書くまでもないという経緯があったんです（汗）。
書かなくて良かったわー（苦笑）。
そして、見た瞬間にタルタルの載っけ方が気になる私。
前回も最初に微妙だぞと思ったけど、タルタルが出汁になるべく混ざらないように気を遣ってるのが分かったし、心配したほどにはならなかったのです。
今回は、ヤバいっす（汗）。
前回は集めた玉葱等の野菜の上にタルタル、今回はそんな繊細さは感じられず、まさしく、はいどーぞ的な（笑）。
案の定、和風マヨネーズドレッシング状態に…（笑）。
これは欲しくありませんからー！
人生色々、チェーン店も色々でございます。
ということで、この店より前回の店の方が近いので、このお店にお邪魔することは、もうないと思います（伏）。
そして、お腹に入れば一緒じゃんという方以外は、別盛りではお願いされますよう（できるかどうかは責任持ちませんが、笑）。
振り返れば、ラーメンで一番通った店は本店ではなく姉妹店…、それも店長ではなくMGがいる時、特別扱いとか仲が良いとかじゃなくて、仕事ぶり目当て！
腰は低いけど、店内で一番偉いのはラーメン様なのであります！
そこのけ、そこのけ、控えおろー、ラーメン様のお通りでござるぞ！みたいな（笑）。
ここで、京風おでんと題した具材で、春菊と豆腐（厚揚げではなく）に目覚め、ラーメン屋なのにめちゃ美味いご飯（料理店でもこの域ではない所がほとんど、汗）が原点みたいな。
うどんのウェストでは、和帽子で分からないけどモヒカンで1300ccのバイクを乗り回すお兄ちゃんの気合いが載ったうどんが
一番美味かった♬
そう、大将、選ばれないかんよという声が…聞こえてくる～（笑）。