先日、人気店「川端どさんこ」(福岡市博多区/川端商店街)の話が結構出て、私的には
状態(昔々、期待して行って、そうでもなかった記憶のままの私)だったけどＴ氏が「どさんこなら、特製味噌ですよ」と…。『普通じゃなくて、特製ですね』となったワタクシ(笑)。
早速、トライしました～(笑)。
美味しいです
ただ、目指して来るほどでもない…(伏)。
味噌ラーメンは、ワタクシ中坊の頃から虜になって常連だったお店がありまして…(驚!)。
日本で数少ない、手打ちラーメンのお店で、味噌は病みつきになります、きっと(笑)。
場所は、唐津から伊万里に行く道から、少し外れたとこなんですけど…(汗)。
ドライブの途中、興味のある方は「多花木(たかき) 手延べラーメ「」へ(笑)。
ここは、大将がよく店名を変えます(驚!)。
前は「カポネ」でございました(笑)。
ここのラーメンについて、どなたかとお話しできるのを楽しみにしてます(伏)。