突然ですが棗のデザートレシピ。

睡眠効果があったのかほぼ毎晩食べ続けてたら入眠が良くなりました。

耳鳴りやってしまう1年くらい前から食べてました。
袋からそのままの状態で毎晩5個くらい。

当たりのやつは甘さがちゃんとあって美味しいですが、外れを引くとあんまり味がしない物をひと月くらい食べ続ける事になります。。

当たりだなーと思うのはコレ。


甘いくてサクッとした感じがあります。

最近は袋のままが飽きてきて手加えたりしてるので、写真付きレシピを⬇︎
 

中国食材屋さんとかで売ってる棗です。
ゴロッと移します。


水を張ります。


全体が浸かるように小皿で落し蓋します。水筒でおさえてます。


一晩浸けます。
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少し太りました。



ボールにあけます



氷砂糖 登場!



水を張った鍋にゴロゴロっと入れて火をかけます。


溶けてきたら投入!



グツグツ煮ます。15分くらい。




枸杞(クコ)登場!


バラバラァーっと入れて、30秒くらい火にかけて



容器に移します。


上手くいけばこのようになるはずです。
冷蔵庫に入れて翌朝の朝ごはんにでもどうぞ。
甘いです。



美容に良いそうです。


以上。
乱暴なレシピでした。