お疲れ様です。aro3zです。
皆さん、きのこ食べてますか？
私は、秋の味覚の中では、きのこが
一番好きです
幼き日に夢中になった
赤帽子の髭面イタリア人
のせいかもしれませんね
で、昨日食べた朝沼きのこが
旨過ぎて、今日もまた作っちゃいました
炊飯スイッチ押下直前
干し椎茸スライス以外のきのこは
全く見えませんが、具材が内釜の縁ギリギリ
なのは、お分かりいただけますでしょうかw
炊き上がり直後をいただきます
生姜のスライスとにんにくの微塵切りを
入れていれば、特に長ネギは入れなくても
大丈夫かなと思いました。
前回の試行錯誤時の結論Aである
きのこの種類は
多ければ
多いほど良い
に従い、今回もアホのようにきのこを
詰め込んだ結果、上の動画のように
一升炊き炊飯器がパンパン
になってしまいました
（参考まで、今回はえのき、しめじ、
舞茸、平茸、なめこ、干し椎茸スライスを
使用しています。）
新たな結論としては、
確かに旨いけれども
パンパンになるくらい
入れるのは多過ぎる
ということでしょうかw
えのきは汎用レギュラーなので、
朝沼版レギュラーのなめこと、
あともう2種類くらい
の方が、ひとつひとつのきのこの
味わいを楽しめるのかなあと。
あと、さりげなく、宮城県の名産という
油麩（あぶらふ）を
使っているのですが、具材が多過ぎたせいか、
味の染み込みがイマイチでしたね。
油麩そのものは、昨日も使いましたが、
これまた油分が効いて旨くなるのです
バターより合うと思います('∀')b
そして、結論Bである
もう味噌は
溶いて入れる
しかない
については、
それはそのとおりでした('∀')b
（当たり前ですけどw）
まだまだ朝沼については
改良の余地ありだと感じましたので、
今後も試行錯誤していきたいと思います。
今日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました。
それでは、またm(_ _)m
今日の体重：未計測
（うっかり計測忘れでした
基本的に、起抜けの体重を
記録するようにしています。）