今月29日は中秋の名月ですね。
今年はお取り寄せの月餅を食べてみたい❣️と意気込み…
まず食べたい月餅を探します。
私の食べてみたいランキング
No.3 蓮の実の月餅
月餅の中でもあっさりとした甘さで美味しいそうな。
No.2アヒルの卵入り月餅
これは初めて聞いたときはギョっとしましたが、中秋の名月といえばコレとの事
一年にこの1ヶ月しか買えない物だそうな。
No.1が棗の月餅
棗の月餅作りをYouTubeで検索して、気の遠くなる過程をみたら自作はムリ食べなくては‼︎と強く決意‼️
でも棗椰子(デーツ)の月餅しか国内は無いのです。
唯一紅棗の月餅を作る店を発見❣️
さすが横浜中華街。
早速お取り寄せしました！
4個全て棗の月餅です❣️
ほらほら棗オンリー餡❣️
届いてからずっと待っていたのはルーシーも同じ(笑
いそいそとお気に入りの朱泥の急須を出して餅茶(中国茶)を淹れました。
照りっと美味しそうな焼き色に
小豆みたいな餡！
口に含んでもあっさりとした味のこし餡みたいです。
うまうま！さすが横浜中華街❣️ルーシーも大満足！
皮が柔らかく餡は控えめな甘さで
後からほのかに棗の鉄臭さとフルーティさが感じられて本当に美味しいです💕
月餅って皮が硬くて、味もどっしり重たいイメージでしたが、これは危険です。
一人で1個平らげれちゃいます💦
あと4つ位買っておけば良かった
でも29日まで他の月餅も食べなければ‼️
潰瘍性大腸炎のような症状が良くなって、かれこれ1年になろうとしています。
あの辛さを味わったおかげで
食には興味薄かった私が、お取り寄せしてまでも食べたい欲が出てきました。
お菓子を取り寄せて食べるなんてまず考えなかったのに、今は食べられる幸せを味わっています
よし！今週も月餅注文するぞ🥮