福島市の歴史を知るならこの店に行け!先日は「せら庵」店主から福島市の歴史を教わった。街(土地)を知るには、「川」から勉強せよとのこと。福島市は実は川が多いらしい。川と川が合流する集落地が「島」を表し、その川と川の間は湿気が多いことから「蒸け(ふけ)」る「島」で、ふけしま、ふくしま『福島』になったとのこと。これを見ている福島市出身の方、ご存知でしたでしょうか。意外にビックリでしょ!?その前に福島の先輩、田中さんから「せら庵」を教わり、心から感謝しています。(笑)こういうコミュニケーション居酒屋はナイスです。