金曜日ですね。
いよいよ、一週間続いたワンオペも今日が最終日です。
我が家、金曜日の朝はいつもより1時間早い登校なのですが、それも無事に送り届け、ワンオペ最後の山場を越えたような気持ちです。
山場と表現しましたが、この「朝がいつもより1時間早い」っていうのがなかなか大変で、次男は普段ならまだ寝てる時間ゆえ、まだ寝ていたい→不機嫌→甘えモード→わたしから離れないときて、長男のお弁当やら、朝ごはん、自分の身支度ができない の構図ができあがります。
夫がいれば、下の子あやしてもらったりできるんですけどね…一人だとそうもいかず
なので、金曜日はお兄ちゃんのお弁当は作らず、Tuck shop（学校の売店）で発注っていうのが定番なんだけど、今週は三連休明けの火曜日にすでにTuck shop使っちゃってて…
（三連休で疲れ切っちゃった）
まぁ長男本人はTuck shopで全然いいみたいなんどけど（ジャンクなもの食べれるから）、自分の中の謎のマイルール（Tuck shopは週に一度）により、ちゃんとお弁当用意しようかなって。
でもそんなに余裕はないから、夜の間に炊飯器にお米、お野菜、お肉、調味料を入れて、炊飯器チキンライスに！
朝たまごを乗せたら、オムライス弁当。
手抜きだけど、まあTuck shopよりは手が込んでるでしょう
卵でぐいって巻いたら、ちょっとスペース空いちゃったので、ウインナー追加で
（いつもは格子状に切り込み入れるけど、その余裕はなかった）
にしても卵の混ぜ方雑すぎるな（汗）
って本当は、昨日の夜ご飯をこのチキンライスにして、お弁当手抜きしようとして仕掛けたら、炊きあがったお米が半生
芯が残りまくってた
どうやら原因の一つは吸水時間が短かったこと。（一応20分くらいは浸けたんだけど…調味料いれちゃってたからもっと長く浸けなきゃダメだったな）
さらに、ケチャップやコンソメって1箇所に固まるから、炊飯釜に入れた後に混ぜたんですけど、混ぜちゃいけなかった
参照
https://omatome-info.com/archives/5586.html貴重なコシヒカリ、もったいないからフライパンにうつして蘇生処置施してみるも、上手くいかず…
（おこわみたいになって、かつ一部芯が残った）
お百姓さんに謝りつつ、泣く泣く捨てながら
いや、何年主婦やってんねん！！！と自分が悲しくなりました
てことで、お弁当のために、子供たちを寝かした後、もう一度炊飯器洗ってやり直し
今度はちゃんとお米洗って、ザルにあげて水切って、しっかり吸水させて…
と、楽するつもりが、むしろすっごい時間かかってる…
なんか、こんな初歩的な失敗、もう自分に起こらないって思ってたから結構がっくり
ワンオペの締めくくりがそんな感じ（まだ終わってないけど）でトホホ
まぁそれも私らしいといえば私らしいかな
でも、今回の消費（無駄遣い）でようやくケチャップとお別れできた
というのも、これまで使ってたこちら▼
これほんっとまずかった
下の子もお兄ちゃんや家族と同じもの食べたがるようになって、少しでも塩分、糖分控えられたらと思って買ったけど…
なんかもう味がしないのよ…
カットしなかった残りの50%どこいったん？ってほどに。
まずくても、捨てたら負けな気がして（ていうかただもったいなくて）頑張って使ったけど。
もうこっちで、減塩とか糖分カットとか二度と買わない
ま、一度目失敗したおかげで、お兄ちゃんは普通のケチャップで作られたオムライス持っていけたし、これでよかった（のかな？笑）