接待ディナー 足柄ビール園の後は、出版社の接待で池袋の中華で。 フカヒレだの北京ダックだの衣笠茸スープだの鮑煮込みだのと、四川以外の中華の典型メニューが教科書的に並んでいるのは、一時帰国した息子の“食育”のため。蘊蓄たれまくりながら食べましたよ。ごちそうさまでしたm(__)m