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タジン鍋、初めて使ってみました。
買ったときにつけていただいたレシピから「あさりと豚肉のポルトガル風」を作りました。
香草があれば彩りよかったですね。じゃが芋にあさりの旨みが染み込んで、美味しかったです
家ではクスクスを調理したことがないのですが、これからは作ってみようと思います