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タジン鍋で作る簡単パエリア。
今日はちょっと失敗しました。サフランライスは美味しく炊けていますが、海老とホタテの火の通りがいまひとつ
もう一度直火にかけるとライスが台無しなので、レンジに入れました。
レンジの中でくるくると回っている、タジン鍋の姿は何だか可愛かった。アラジンと魔法のランプみたい。。。
海老もホタテもプリッと美味しくできました
昨日、手直ししてもらったカルジェルネイルのイメージは、まさに「アラジンと魔法のランプ」です