ホワイトヘヴン

今晩は、先日紹介したスクリューキャップのワインを開けました。

「ＷＨＩＴＥ　ＨＡＶＥＮ」

2006年ニュージーランド産です。

スクリューキャップでも、しっかり熟成されていました

甘すぎず、風味豊かで、とっても飲み応えがあります。

「ＷＨＩＴＥ ＨＡＶＥＮ 」のヘヴンは、

「ＨＥＡＶＥＮ」　天国という意味ではなく、

「ＨＡＶＥＮ」　Ｅが抜けた単語、安息の地という意味です。

こうやっておうちでゆっくりできるのが幸せです。

今日もおつかれさまでした・・・・・。