ラーメン

東川口にある桑原亭に置いてあった『ラーメン本』をパラパラと。

近所で載ってるお店あるかな～って見てたら、↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


う～ん
比較的近いじゃない
ってワケで行ってみました


つけ麺と普通のラーメンがあって
私が頼んだのは、
野菜つけ麺

最近、野菜不足だからな～
なんて思ってたら、
『麺の量はどうしますか？』
だって
『500gまてなら無料で増量できますが』
と聞かれたら、
「じゃぁ５００で！」
って答えるのが、江戸っ子として粋でしょう！


でやってきたのが、
↓↓↓↓↓↓↓



野菜別皿ってか別丼ですか？！

スープは、
“甘”“酸っぱ”“辛”の三段活用



口に入れた瞬間『甘っ』
次いで『酸っぱっ』
飲み込んだ直後に『ぴり辛っ』

と一口の間に味の三段活用が楽しめる

そんなお店でした