おはようございます。雪が吹雪いて積雪量が半端じゃなかったです。毎日、雪かきをして出勤をして行く途中で引き帰っていました。
道が見えない状態でした。腰まで積もって雪かきが4時間かかりました。今回は晴れて良かったです。冷え込み気温がマイナス3℃だったです。島根県仁多郡奥出雲町亀嵩温泉(玉峰山荘)の状況です。
お客さんも雪があればこれないです。
昨日は、パンを販売していました。
ホームページを作りました。
almulino-pan .com を見てくださいませ。
バンの仕込みが変わりました。
段仕込みにしています。段は予備仕込みしてホン仕込み加えて発酵させます。酵母が安定して酵素の働きが加わりよりふっくらして美味しいパンが出来ます。低温でじっくり発酵をさせて要るからです。
ホームページを作りました。almulino-pan .com を見てくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。
アルムリーノの企画をしています。
ハッピー定期便で頒布会です。少しお得になります。ホームページにご紹介しています。検討をよろしくお願いいたします。
