こんにちは～
やっと嵐のような季節風…強風の中のゴールデンウィークが終りました。
初めは、暇な時が流れて…心はあぁぁぁ商売は
ダメかなぁと思っていました。３日~４日は
人が沢山来てくれました。パンは完売した。
身体がしんどくいなぁ。。。疲れになりました。
４時間かけてパンを買いに来て頂けました。
山口県から～鳥取県からも黒パン・ライ麦パン
食パン・塩パン・よもぎあんぱんなどいっぱいです。
パンが好きだから・・・どこでも買うけど、ここは違い
パンの味が、すだんおいしかった・・・頭が食べたいと
行ってくるんできたよ～””ありがとうございます。
こんにちは～
今日は子供の日です。
観光地・・・奥出雲町（玉峰山荘）は子供に日で
何か楽しくなるようなことはないです。
温泉が好きな子供はどうなんかなぁ。。。
いるかなぁ。。。やっぱり遊園地のほうがいいかなぁ。。。！！昨日はパン屋さんは強風のなかパンを完売しました。ありがとうございます。
こんにちは～
ゴールデンウィーク。。。中日です。熊本県の地震災害なので心から浮かれていられないなぁ。。。
早く地震が収まるといいなぁ。。。心から思っています。なので亀嵩温泉が暇です。まぁ。。。これも仕方がないです。パン屋さんも営業しています。
おいしい天然酵母パンを焼いています。
どうぞよろしくお願いいたします。
こんばんは～
ゴールデンウィークの初日です。
寒い・・・一日の始まりです。私はプロコースの
教室です。酵母をストレートでパン造り
パイ生地に使いおいしいチェリーパイを造りました。
こんばんは～
今日は朝から雨です。こんな時はいつもいやな日いです。風もあり雨・・冷たいなぁ。。。
私ねぇ。心臓病で冷たいのがきつく感じます。
寒く感じます。パンは酵母ちゃんが動かないと膨らまないです。自然発酵なのです。
今日はす～ろです。おいしいパンとして紹介してくれた方がいて益田市から来てくれました。
気に入って唯けるかなぁ。。。どきどきもんやなぁ。。
心中でつぶやいています。
パンを車中で食べたらおいしい~頭がいっている
･･･バックしてパンを買ってくれました。
ありがとうございます。パンを紹介してくれた方のお礼をいいたいたなぁ。。心のなかでつぶやいています。
こんにちは～
天然酵母パンを習いませんか？
プロコース・・・・１年全１２回研修６回
酵母採集・パン技術・原価計算・仕入れ先
販売まで教えています。
パン屋さんで販売しているメニュー
おいしいパン安全安心材料でパン造り
愉しいパン屋さんを始めませんか？
こんにちは～
寒い朝です。０℃です。今は１５度です。
まぁ。。温度の差がありすぎて体に堪えます。
私ねぇ。心臓病…他も悪い所が見つかり・・
今治療中です。パン屋さんの仕事は長く続けることが出来ず…お休みしながら続けています。
先週はパン教室。。。おいしいランチが好評です！！今が週の筍づくし・・・！！
おはようございます。
お日様は上がりだんだん暖かくなり初夏です。
私は少し心臓病になって…体と気温についていけないです。しんどいなぁ。。。感じます。
昨日は、天然酵母パン造りをしました。
おいしいパンを造りました。
こんにちは～明日はイベント天然酵母パン造り
教室毎月１回です。みんなはおいしいランチを楽しんでいます。たけのこちらしすしです。
こんにちは～
今日は曇りそらです。
田舎は…春が早く通りすぎていきます。
廻りの山菜も…いっぱいです。
よもぎを摘んでは…よもぎを茹でる
刻んでミキサーをかけて小さくします。
小豆はパン屋さんが時間をかけて炊いています。
