渋谷某所のフレンチレストランに行きました。
ワインソムリエの方がとても気さくな方なので、ワインの知識を沢山話してくれます。
前菜
鯖の薫製、ポテトグラタン、白身魚のマリネ、ジャガイモのムース、フォアグラのパイサンド。
白ワインと一緒に飲むと美味しいですが、個人的には日本酒との相性も良さそうだと感じます。
ホタテのバターソテー
ホタテ好きには堪らない一品です。野菜もおいしく食べれるのが、ここのレストランの嬉しいところです。
鴨のレアステーキ
牛肉よりも油っぽくなく、値段もリーズナブルなのに美味しく食べられる鴨は大好物。今年は鳥インフルエンザ影響でジビエ系のお肉の仕入れが難しいとの事で、少し寂しいです。
大人のバニラアイス
実は、甘いカクテルが苦手です。
ですが、キフワイン(デザートワイン)は大好きで(笑)このバニラアイスは酒好きの為のスイーツです。
久しぶりの贅沢で癒されました❗