真夏みたいに気温が高くて暑いですね(>_<)
でも、よく考えてみたら...もう夏ですよね(笑)
夏のお弁当作りは鮮度が大事になってきます。
ポイントとしては
①冷蔵庫に保存→電子レンジ対応のお弁当箱。
②茹でるだけで美味しい食材を使うとお弁当作りが楽。
③麺類や丼もののお弁当が楽しめる。
では、お弁当の紹介です。
6月11日「タコライス弁当」
やたら多かったタコライスもこれで最後(笑)
飽き性ではないので、3日以上同じお弁当でも飽きないです。
6月13日
「卵焼きとえのきのサラダ弁当」
今の次期、えのきの安さに驚きます。1袋63円で買えちゃうので大活躍!
6月14日
「こてっちゃん弁当」
久しぶりにこてっちゃん。もやしとの相性抜群♪
6月16日
「鯛の酒漬け弁当」
市販で売っている鯛の酒漬けを焼いただけ。
6月17日
「トマト煮込み弁当」
大豆とズッキーニとしめじを入れて煮込みました。トマト煮込みは簡単なので困ったときのお助けメニュー。
6月18日
「トマト煮込み弁当続く」
写真は上と一緒。
作りおきしてもまだ鮮度は大丈夫ですが、真夏は気を付けます。