築地、刺身Bar河岸頭
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うにトロユッケ丼
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かなりボリュームがあります。
トロは大きな切り身が数切れに、少し細かく刻まれた切り身が多数。

別添えでうにがついてきます。

まずはトロを醤油で食べてみると、美味しい♪
卵と絡めたものも美味しいです。

食べ進めていくと、ご飯の下のほうからはいくらやえびなどが出てきました(驚)
お味噌汁にもあらがたっぷり。

トロのユッケにうにを絡めるとまた味が変わってよいですね。

ご馳走様でした!!