内装大切
雰囲気いいカフェはすてきです。
カフェにもとめるもの
もちろん、ご飯だったりスイーツがおいしかったり、時間や場合や調子によりジャンルはかわります。
空間
空間を作り出す音楽や証明
家具たちや、席と席の間隔
空間を作り出す接客の仕方
すべて大切
最近は空間がいいのに、料理にガッカリとか、料理がいいのに空間にがっかりとか、、、、
人の感覚はいろいろだから
一概にはいえないけど
すべてが
わたしのピンとくるカフェ
もはや
フィーリング
みつけて
増やしていきたいな。
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