母の通院付添いご褒美？クリスマスケーキ→★のリベンジ？
トライフルケーキ。
トライフルとは・・・器の中にカットしたスポンジやフルーツ、カスタードクリームを重ねて入れたイギリスのパフェのようなケーキらしい。
栗のサントノーレ。
サントノーレとは・・・丸いパイ生地の端にシュークリームを乗せて真ん中にクリームを絞ったフランスのケーキらしい。
どっちも定番で美味しいのは知ってるけど、たいていNewばかり目がいっちゃうので久しぶりに食べた。
生クリームではなく生カスタードクリームが最高！