ガトーオペラ

お正月用に買った冷凍チョコレートケーキ、ずいぶん長く冷蔵庫で解凍保存。

つやつやチョコに金箔が！見るからに美味しそう♪

層もきれい。

見た目通り濃厚で美味～(*^_^*)

ちなみにオペラとは四角い形状のガトーショコラのことらしい。