お家でBBQ🍖
こんにちは！！
ラオスでは連休の最終日です。
日曜日だけども、
最近風が涼しくて秋を感じられる様になり、
日本に2年くらい帰ってない私は
嬉しいです。
ラオスに秋があるのかは謎やけど笑笑
バーベキューの七輪？的なものを買ったので、バーベキューしました！
歩いてすぐ、黄金の有名な寺があるんですが、
その横に物がいっぱい売ってる通りがあって
そこで購入しました！
この七輪的な物、500円です！
この真ん中に、燃えやすい木と
炭を入れて
着火します！！
この後に火が落ち着いてきたら、
肉を入れます。
南アフリカ人はバーベキュー大好き人間なので、
肉を焼くときは大体任せています。笑笑
ガスで焼くときは温度を調節出来るけど、
炭で焼くと温度がだんだん変わってくるので
何を先に焼くか、何を後に焼くかなどを考えて焼かないといけないらしい😳
ご飯とおつまみを入れて
焼肉風に！！
緑を見つめながらのご飯は美味しいですね
