とにかく暑い毎日でした。また水害に遭われた方々にはお見舞い申しあげます。
この季節はやはり火を使わずに美味しく味わえる水出し煎茶が完全に
定着してきました。
当店の水出し煎茶は深蒸し茶を抽出しやすいテトラパックに入れてます。
お手間はかかりません。ただ1パックを1リットルの水に入れるだけです。
濃い味をお好みなら約2時間冷蔵庫にタッパーなどにいれて置けば美味しくでます。
当店では夏場お店に寄られた方にはどなたにも味わっていただいてます。
夜準備したお茶はあくる日のあさにはしっかりと色も香りも抽出されてます。
また熱を加えて無いため酸化が遅くいつまでも(約2日間)緑色がきれいです。
また名前は水出し煎茶ですがお湯出しでも美味しくお上がれます。
お立ち寄りの際是非ありやの水出し煎茶ご賞味ください。


