"今日一日を最高の日にするお店"

 

伝説のお店「Cut246」さんにて
先日2回目の下回り体験をさせて頂きました!!



海老名駅前の床屋「Cut246」さん
https://cut246.com/

こうして繁盛店の現場を体験させて頂ける
(しかも加藤先生のお店!!💈)
本当に有難いです🙇

そこで下回りをさせて頂く事で
あらゆる力が身につき、
仕事に日常に活かす事ができる!!

そんな場を提供できるのが加藤先生の器✨


●下回りにて

1回目よりも落ち着いて入ることができましたが、
忘れていたこともあり、お手を煩わせてしまい反省です🙇💦


加藤先生は「観る、観察する」と仰っており、
リーダーからも「よく観てくださいね」とアドバイス。

前回はアタフタするだけだったため、
「とにかく観る!!」を意識してみたところ、
何となくだったのが(かなり適当でした💦)
まずリーダーのクリーム塗り終わりが分かるように!!

今まで「観る」なんてもってのほか、
見る、というより眺める?くらいしか
していなかったんだなと気付かされました。
全く情報が取れないわけです😂

職人さんやお客様の様子、
蒸しタオル器の水量、乾燥タオルの数、
駐車場、お会計など・・・
常に色んな情報を取りながら仕事をする。

それでいて多くのお客様を満足させる!!
本当に凄いお店です。

その後、何度か失敗しつつも💦
それぞれの職人さんの動きを観ながら
頭で考えなくても動けた時間帯もあり、
その間は皆さんと一緒に動いているような
一体感を得られて嬉しかったです✨

ただ、イレギュラーが発生したりすると
流れを追えなくなり乱れてしまいました😂
前回に引き続き、ここは課題だなと思いました。

(ゴール)職人さんを動かさない
にはほど遠いのですが・・・
お会計時にお客様から温かい言葉を頂いたり、
リーダーから新たな指示も頂く事ができましたので、
次はもっと出来るように、励んで参ります🔥


パックスの歯磨き粉を頂きました、
加藤先生、ありがとうございました🙇

宮本リーダー、木村さん、小沢さん、志賀さん、
教えて頂きありがとうございました!!



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